株主優待を有効活用！「リンガーハット プロメナ神戸店」さんでテイクアウトしてきました♪

皆様、こんばんは♪



７月末で期限が切れるリンガーハットの優待が１枚残っていましたので、今日の晩ご飯は自動的にリンガハットということで、「リンガーハット　プロメナ神戸店」さんに行ってきました♪

リンガーハットは以前からテイクアウトできましたが、テイクアウトだとどうしても麺が伸びてしまうのが残念な点でした。

今回も麺が伸びるのは百も承知、二百も合点の上で、長崎ちゃんぽん麺１．５倍と野菜たっぷりちゃんぽんをテイクアウトで注文。ところが…、



まず、容器代が取られていないんですよね…。以前は確か３０円の容器代がかかっていたかと思いますが、いつのまにか容器代は無料になっていました！これはありがたい♪



次に、ビニール袋代も無料！袋代を取るようになったお店が多い中、私的にはとても好感が持てます＾＾　紙袋でも袋代を取るお店って、便乗値上げと言われても仕方ないですよね…。もし私が飲食店を経営していたとしたら、袋代は多分取らないです。

なぜなら、５００円の牛丼か何かをテイクアウトするとして、その袋代の経費が１枚２円、牛丼１杯に係る経費が１５０円としますと、袋代を取られるのが嫌で隣の他店に浮気をされた、という人が１００人中２人でもいれば、袋代を取ることによる顧客ロスとなり、袋代を無料にした方が売上も上がって利益も増える…という試算が成立するからです。

（１）袋代を取らない場合
売上５００円－必要経費１５２円＝３４８円（１人あたりの利益）
３４８円×１００人＝３４８００円の利益

（２）袋代を取る場合
※１枚５円で販売。５０％の顧客がマイバックを持参すると仮定。
※２％の顧客ロスが発生するとすると…

売上５０５円－必要経費１５２円＝３５３円（袋を持参しない１人あたりの利益）
３５３円×４８人＝１６９４４円

売上５００円－必要経費１５０円＝３５０円（袋を持参した１人あたりの利益）
３５０円×５０人＝１７５００円

１６９４４円＋１７５００円＝３４４４４円の利益


このように、顧客ロスが１％～２％以上発生することで、お店としても損をすることになっているのです。「あの店、袋代を取るようになったよ。もう行かない！」という顧客ロスも含めると、損害は上記の試算より大きくなると推察されます。コンビニなんかですと、手に持てる範囲でしか買わなくなった、という方もおられるかと思いますので、それも売上を落とす原因となっているはずです。

デイリーヤマザキさんなんかは、このあたりの期待値を冷静に計算した上での判断でしょうね。老婆心ながら、袋代を取っているお店は便乗することにより損をしている可能性があることを、よく検討された方がよいと思います。（特に紙袋で袋代を取っているお店は…。）まぁ、諸悪の根源はこのような生産性のない政策を進めた政府だとは思いますけどね（苦笑）。



閑話休題。容器代が無料な上に、なんと！麺が伸びないように、テイクアウトでは容器を麺とスープとで分けるようになっていました。ここまでしてテイクアウトに力を入れるリンガーハットという企業は素晴らしい！の一言！

お味の方は、麺が伸びていない分、とても美味しくいただくことができました♪

さて、「リンガーハット　プロメナ神戸店」さん…☆２つ半です！（チャンラン♪）

もちろん、容器に係る経費が２倍かかり、店舗の負担がかかることも考慮しなければならないでしょうけど、顧客としてはとてもありがたいサービスですので、私は今後もリンガーハットさんを応援したいと思いました！

リンガーハット株の買い増しを検討したいと思いますm(__)m

ごろ～ぉお♪　ごろ～ぉお♪　ごろ～ぉお♪　ごろ～ぉお♪　い・の・がっし～らっ♪　フゥッ！ （笑）