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しん

  • Author:しん



  • 元小学校教員のしんと言います。よろしくお願いします。

    好きな女優 昔は水野真紀さんだった時期がある。今は吉瀬美智子さん。昔は年上好みだったが、次第に年下好みに変わり、今は同じぐらいの年齢がやっぱり一番落ち着くかな、という感じがしている。
    過去に似ていると言われた有名人 加勢大周、上原浩治、柳葉敏郎、桂歌丸、ビビビのねずみ男
    大学の卒業論文はピアノ演奏、ショパンポロネーズ作品No.40-1(一般に軍隊ポロネーズと呼ばれている。英雄ポロネーズは有名だが、こちらはちょっとマニアック。ていうか、簡単。)
    座右の銘 裁量こそ最良の売買システム
    持っている資格 小学校第一種免許、学校図書館司書教諭、税理士科目(簿記論、財務諸表論)
    趣味 ソフトテニス(中、高、大とやってました。)将棋(アマ4段の免状あり。)、インターネット、平日のワンコインランチ巡り、休日のB級グルメ巡り


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新梅田食堂街の名店part2♪ 「お好み焼き Sakura」さんに行ってみました♪
〈RTM OS 先週の戦績は、1つ下の記事にアップしています〉

皆様、こんばんは!

190609_1509~02

最近は新梅田食堂街の飲食店ばっかりですが(苦笑)、本当に美味しいお店が多いので、どうしても新梅田食堂街に通ってしまうんですよね^^;

さて、今回は「お好み焼き Sakura 」さんです♪

190609_1429~02

食べログ百名店のようですね。

190609_1428~02

お昼時でしたが、セットメニューは完売してしまったようです。残念…。

190609_1428~01

何を注文しようか迷いましたが、スジねぎ焼は外せないだろうと思い、まず1品はスジねぎ焼で決まり。

190609_1427~01

もう1品は…迷った時はミックス焼でしょうかね。オススメにもなっていましたので、ミックス玉子を注文♪

190609_1440~01

注文をしているうちに行列が出来てきました。入店したタイミングはgoodだったようです(笑)。

190609_1448~01

待つこと10分少々、スジねぎ焼きとミックス玉子の登場です♪

形がとても綺麗です!型のない鉄板の上で、よくこれだけの厚みのあるお好み焼きが焼けるものだと感心します。

190609_1448~02

こちらがスジねぎ焼き。ソースと醤油両方の味が楽しめるよう、ハーフになっています。

ソースで食べるねぎ焼きって珍しい感じがしますが、これはねぎ焼きによほどの自信がないとできないことではないでしょうかね…。ねぎの風味が活きていて、こんなに美味しいねぎ焼は頂いたことないがないです…。ねぎ焼に関しては美津のさんを上回るかもしれません。

190609_1448~03

こちらがミックス玉子♪

具がたくさん入っていて、生地はしっかりしています。

190609_1451~01

テコで切ってみましたが、分厚さがよく分かるのではないかと思います。そして、こんなに綺麗に切れるお好み焼きは初めてです!とても切りやすくて食べやすかったです。

さて、「お好み焼き Sakura」さん…☆3つです!(パンパカパーン♪)

特に秀逸だったのはねぎ焼で、福太郎さん、美津のさんなど、これまでいろいろなお店のねぎ焼を頂いてきましたが、私的にはsakuraさんがNo1ですね。

お好み焼きも、生地はしっかりしていますが食感はフワフワしていて素晴らしい逸品でした。

ねぎ焼と言えば、「やまもと」さんも気になっているのですが、まだお邪魔したことがありません。「やまもと」さんにも機会があったら行ってみたいですね。

あくまでもご参考までに。

ごろ~ぉお♪ ごろ~ぉお♪ ごろ~ぉお♪ ごろ~ぉお♪ い・の・がっし~らっ♪ フゥッ!


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テーマ:グルメ情報!! - ジャンル:グルメ

グルメ | 20:45:28 | Trackback(0) | Comments(0)
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